Bulgaria este renumită pentru trandafirii din Valea Trandafirilor. Uleiul de trandafir, extras din petale prin distilare, este folosit în parfumuri de lux, 1 kg necesitând 3.000 kg de petale.
În inima Bulgariei, la poalele Munților Balcani, se întinde o regiune magică unde natura, tradiția și parfumul se întâlnesc în fiecare primăvară: Valea Trandafirilor. Această zonă spectaculoasă, cuprinsă între orașele Kazanlăk, Karlovo și Stara Zagora, este recunoscută internațional ca fiind una dintre cele mai importante regiuni de cultivare a trandafirilor pentru ulei esențial din lume. Aici, trandafirul nu este doar o floare – este o identitate națională, o sursă de mândrie și un motor economic.
Cea mai valoroasă specie cultivată este Rosa damascena, cunoscută și sub numele de trandafirul de Damasc, adus în Europa din Orientul Mijlociu acum câteva secole. Acesta este apreciat nu doar pentru frumusețea sa delicată și parfumul profund, ci și pentru bogăția de uleiuri esențiale pe care le conțin petalele sale. Bulgaria a devenit în timp lider mondial în producția de ulei de trandafir, cunoscut și sub numele de „aurul lichid” al parfumierilor”.
Procesul de obținere a uleiului este unul extrem de delicat și laborios. Recoltarea are loc în lunile mai și iunie, iar florile trebuie culese manual, dimineața devreme, înainte ca razele soarelui să le evapore uleiurile volatile. Culesul este o muncă de migală, transmisă din generație în generație, iar în fiecare zori, valea prinde viață sub mâinile muncitorilor care adună petală cu petală, în coșuri de răchită.
Pentru a obține un singur kilogram de ulei pur de trandafir, este nevoie de aproximativ 3.000 până la 3.500 de kilograme de petale proaspete. Acestea sunt introduse imediat în cazane speciale, unde sunt distilate cu abur, într-un proces care durează ore întregi și necesită o atenție absolută la temperatură, presiune și timp. Rezultatul este un lichid dens, cu o aromă inconfundabilă, folosit în cele mai rafinate parfumuri din lume, inclusiv de case celebre precum Chanel, Guerlain sau Dior.
Dar uleiul de trandafir nu este valoros doar pentru parfum. Are și proprietăți terapeutice și cosmetice remarcabile – este antiinflamator, antiseptic, relaxant, hidratant și regenerant pentru piele. Se folosește în creme, loțiuni, săpunuri fine și chiar în tratamente naturale de aromaterapie.
Tradiția cultivării trandafirilor în Bulgaria datează de peste 300 de ani, iar Valea Trandafirilor a devenit un simbol național. În fiecare an, în orașul Kazanlăk, are loc Festivalul Trandafirilor, un eveniment spectaculos care adună mii de vizitatori. Parade cu costume populare, muzică, dansuri, alegerea reginei trandafirilor și tururi prin câmpurile înflorite transformă această regiune într-o sărbătoare vie a frumuseții și muncii.
Peisajul în această perioadă este de poveste – câmpuri întregi scăldate în roz, unde mirosul dulce și catifelat al trandafirilor plutește în aer, iar munții din fundal dau o notă de dramatism romantic. Este o experiență multisenzorială, care rămâne vie în sufletul celor care o trăiesc.
Astăzi, Bulgaria continuă să exporte ulei de trandafir de cea mai înaltă calitate, păstrând metodele tradiționale, dar modernizând procesele pentru a asigura sustenabilitatea culturilor. Valea Trandafirilor nu este doar un loc frumos, ci un exemplu de echilibru între natură, economie și patrimoniu cultural. Este locul unde o floare fragilă devine esență de durată, iar o tradiție locală devine resursă globală.
Într-o lume în care totul pare să se miște cu viteză, Valea Trandafirilor rămâne un spațiu al răbdării, al parfumului pur și al frumuseții cultivate cu grijă. Aici, trandafirii nu înfloresc doar pe câmpuri – înfloresc în cultură, în istorie și în fiecare sticluță de ulei care poartă cu sine povestea acestui colț de lume."
~Text preluat ~
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu