***

 

ȘTIAȚI DE CE STICLELE DE VIN SUNT 750ml...?

Sticlele de vin au, în general, 750 ml (75 cl) și nu un litru (1000 ml). De unde vine această specificație?

Capacitatea unei sticle de vin s-a normalizat in secolul al XIX-lea si au aparut cele mai nebunesti explicatii ale acestui fapt, care corespundeau:

- Capacitatea pulmonară a unui vitralii;

- Consumul mediu într-o masă;

- Cea mai bună capacitate de a conserva vinul;

- Ușurință de transport...

- Nimic din toate astea.

Este de fapt doar o organizație practică cu o bază istorică:

Pe atunci principalii clienți ai producătorilor francezi de vin erau englezii. Dar ei nu au adoptat niciodată același sistem de măsuri ca francezii.

Unitatea de volum a englezilor a fost „galonul imperial” echivalent cu 4.54609 litri.

Pentru simplificarea conturilor de conversie, au transportat vin de la Bordeaux in butoaie de 225 litri, adica exact 50 galoane, echivalentul a 300 sticle 750 ml. (75 centimetri).

Făcând calculul mai ușor, au adoptat că un butoi = 50 galoane = 300 sticle.

Astfel, un galon era echivalent cu 6 sticle.

„De fapt, tocmai de aceea și astăzi, cazurile de vin au, de obicei, 6 sau 12 sticle. "

Și vinul este cultură! 🍷