$$$

 

În 1937, armata SUA căuta o soluție pentru a hrăni soldații cu ceva compact și nutritiv. Soluția a venit de la Hershey, o companie cunoscută pentru alimentele sale delicioase, dar care acum primea o provocare cu totul diferită. 

Noul aliment era un amestec dens de cacao, zahăr, fulgi de ovăz și vitamine, fiecare rație conținând aproximativ 600 de calorii – suficient pentru a oferi energie unui soldat în condiții vitrege. Spre deosebire de ciocolata obișnuită, D-Ration era amară, greu de mestecat și rezistentă atât la căldura tropicală, cât și la frigul aspru al frontului. Soldații o primeau în pachete de trei bucăți, menite să le asigure hrana pentru o zi întreagă.

În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, milioane de astfel de cutii au fost distribuite pe fronturile din Europa și Pacific. Soldații, însă, nu s-au arătat prea încântați. Mulți o numeau „cărămidă” din cauza texturii sale tari și a gustului neplăcut. Unii o măcinau și o amestecau în cafea fierbinte pentru a o face mai ușor de consumat. Cu toate acestea, D-Ration și-a îndeplinit scopul: era durabilă, nu se strica și oferea energia necesară pentru a rezista în condiții de război.

Impactul său nu s-a oprit însă pe câmpul de luptă. Conceptul de hrană compactă și nutritivă a inspirat viitoarele generații de alimente portabile. De la batoanele energetice folosite de alpiniști și astronauți până la cele din sălile de sport de astăzi, toate poartă amprenta acelei invenții austere. D-Ration nu a fost doar o soluție militară, ci un pas important în evoluția nutriției moderne, demonstrând că uneori supraviețuirea depinde de inovații aparent simple.