sâmbătă, 7 octombrie 2023

Bebeluș vs. Animale de Companie: Cine Provoacă Cel Mai Mult Haos în Casă?

 Cu toţii avem casa plină de lucruri de care avem nevoie în mod curent, dar şi de lucruri pe care le folosim mai rar sau poate aproape deloc în anumite perioade, dar care sunt acolo permanent la îndemâna noastră şi, din nefericire nu doar a noastră, a adulţilor. Multe dintre ele pot fi un pericol de care, cei maturi, putem şti să ne ferim pentru a nu ne vătăma, dar sunt adevărate arme cu potenţial letal pentru cei care nu sesizează pericolul din ele și nu se feresc, ba chiar mai mult, din curiozitate absolut firească pentru ei, interacționează cu ele pentru a vedea la ce folosesc. Este vorba de copii mici sau animale, care adesea nu au simțul pericolului bine dezvoltat, nu au discernământul bine pus la punct și adesea cad în capcană.

Cu siguranță există metode pe care le putem folosi pentru a-i proteja pe cei dragi, dar care nu se pot proteja singuri, cum ar fi copiii foarte mici sau animalele de companie, Și metodele pot fi extrem de simple.

Cu toții știm că copiii mici, ca și animalele de companie gen câini sau pisici, au tendința de a explora tot ceea ce îi înconjoară, circulând foarte mult prin casă și în afara ei. Sunt suficiente doar câteva minute sau chiar fracțiuni de secundă să dispară din câmpul nostru vizual, în momentele de atenție diminuată, și să iasă pe o ușă rămasă deschisă sau care poate fi deschisă cu ușurință și să ajungă direct pe stradă, în cazul ”fericit” când locuința se află la nivelul solului, față în față cu pericolele din stradă: mașini, denivelări periculoase, animale străine care pot ataca. O poartă de siguranță plasată strategic în calea lor le poate bloca cel puțin pe moment trecerea și ne poate da timp suficient să intervenim si să-i oprim si să-i întoarcem din drum. La fel de periculos este să ajungă în preajma unei ferestre lăsate deschisă sau care poate fi deschisă cu ușurință, să se cațere pe ea, să se aplece în afară, riscând să cadă pe caldarâm, uneori de la înălțime mare, caz în care păstrarea integrității corporale sau chiar supraviețuirea pot fi aproape imposibile. Și în acest caz montarea unei siguranțe pentru geamuri și uși glisante poate fi salvatoare, punând o barieră între propria curiozitate și tentațiile lumii de afară.

Și totuși pericolul nu a fost înlăturat, chiar dacă puiul de om sau de animal rămâne în interiorul casei. De cele mai multe ori sunt plini de energie și aleargă prin toată casa aparent greu de controlat. In aceste condiții nu putem fi siguri că se pot feri de mobila din casă care le stă sau le iese în cale și se pot lovi oricând de colțul unei piese mai grele de mobilier, cum ar fi colțul unei mese sau al unui dulap. Montarea unui dispozitiv de protecție pentru colțurile de mobila poate amortiza suficient de mult impactul dureros dintre corp și colțul buclucaș.

Uneori copiii sau animalele nu se rezumă doar la alergarea prin casă. Orice sertar al mobilierului le poate trezi curiozitatea de a vedea ce este înăuntru. Fie că le găsesc (între)deschise, fie că le deschid ei înșiși cu ușurință, se apleacă spre ele chiar până la a intra cu totul înăuntru, riscând să se blocheze acolo în condițiile în care sertarul se poate închide singur la loc. Montarea unei siguranțe pentru sertare le poate bloca accesul.

Șunt multe pericolele care îi pot pândi pe cei mici în casă sau în imediata ei apropiere, dar fiecare pericol poate fi evitat simplu și inteligent pentru ca ei să nu aibă de suferit.

Articol scris pentru SuperBlog 2023

joi, 7 septembrie 2023

Iarăși superblog

 În ultimul timp mi-a fost greu să scriu pe blog, deși mi-ar plăcea, mi-aș fi dorit. Probabil că aș avea nevoie de o motivație. Și cred că superblog este tocmai acea motivație.

Teme de discuție ar fi. Numai că nu 0 puterea să scriu pe aceste teme. Îmi trebuie o motivație, un șut în fund. Poate ca tocmai această competiție ar putea fi un punct de start pentru un nou început 

sâmbătă, 22 iulie 2023

De la prieteni

 La început am crezut că este amuzant....Apoi am realizat adevărul îngrozitor. Nu uitați să citiți până la sfârșit!

Taxează-i pământul,
Taxează-i patul,
Taxează-i masa
La care este hrănit.
Taxează-i munca,
Taxează-i salariul,
El lucrează pentru alune
Oricum!
Taxează-i vaca,
Taxează-i capra,
Taxează-i pantalonii,
Taxează-i haina.
Taxează-i tutunul,
Taxează-i băutura,
Taxează-l dacă
Încearcă să gândească.
Taxează-i mașina,
Taxează-i benzina,
Găsește alte căi
Să-i taxăm fundul.
Taxează tot ce are
Și apoi să știe
Că nu veți termina
Până când nu va mai avea bani.
Când va țipa și va urla;
Atunci taxează-l și mai mult,
Taxează-l până când
Până când va fi bun și supărat.
Apoi îi taxează sicriul,
Taxează-i mormântul,
Taxează-i pământul
În care a fost pus.
Când se va duce,
Nu vă relaxați,
E timpul să aplici
Impozitul pe moștenire.
Impozitul pe conturi de încasat
Taxa de suprataxare a companiilor aeriene
Taxa pe combustibilul de la companiile aeriene
Taxa de întreținere a aeroporturilor
Taxa pe autorizațiile de construcție
Taxa pe țigări
Taxa de gătit
Impozitul pe venitul societăților comerciale
Taxa pe bunuri și servicii (GST)
Taxa pe deces
Taxa pe permisul de conducere
Taxa de mediu (taxă)
Accize
Impozitul pe venit
Taxa pe licență de pescuit
Taxa de licență pentru alimente
Taxa pe benzină (prea mult pe litru)
Impozitul pe veniturile brute
Taxa de sănătate
Taxa de încălzire
Impozitul pe moștenire
Taxa pe dobânzi
Impozitul pe iluminat
Impozitul pe băuturi alcoolice
Impozite de lux
Impozitul pe licențe de căsătorie
Impozit pe medicamente
Taxa pe ipotecă
Impozitul pe pensie
Impozitul pe venitul personal
Impozitul pe proprietate
Impozitul pe sărăcie
Taxa pe medicamentele cu prescripție medicală
Impozitul pe bunurile imobiliare
Impozitul pe vehiculele de agrement
Taxa pe vânzările cu amănuntul
Taxa pe servicii
Taxa școlară
Taxa de telefonie
Taxa pe valoarea adăugată
Taxa de înmatriculare a vehiculelor
Taxa de vânzare a vehiculelor
Taxa pe apă
Taxa de compensare a lucrătorilor
Taxa (TVA) pe impozit.
Și acum vor o taxă de carbon înfloritoare!
ÎNCĂ MAI CREDEȚI CĂ ESTE AMUZANT?
Niciuna dintre aceste taxe nu exista acum 100 de ani, iar națiunea noastră era una dintre cele mai prospere din lume... Nu aveam absolut nicio datorie națională, aveam o clasă de mijloc numeroasă, o bază manufacturieră uriașă, iar mama stătea acasă pentru a crește copiii.
Ce naiba s-a întâmplat? Să fie din cauza politicienilor paraziți mincinoși care ne risipesc banii?
Oh, și nu uitați de taxele bancare relativ noi....
Și știm cu toții ce părere avem despre bancheri.
Sper ca acest lucru să circule de cel puțin 1000 de ori!!!!
TREZIȚI-VĂ !!!!

vineri, 26 mai 2023

Multumesc, domnisoara Simona Monac!!!

 Multumesc, domnisoara Simona Monac!!!


Mi-ati atras atentia, dojenindu-ma dur in public, ca nu "percutez" suficient de bine la solicitarile dumneavoastra. Solicitari de rutina, aparent minore, dar netinand neaparat de rutina profesiei mele. Ati fi putut trece cu usurinta peste aceste scapari. DAR NU!!! Nici macar nu m-ati intrebat de ce mi-a scapat sa dau doua sau trei semnaturi pe un tabel acum 3-4 luni. Doar mi-ati pus in vedere ca, daca se mai repeta, imi puneti calificativul insuficient si imi faceti referat la primar pe motiv de lipsa de consideratie din partea mea. Pentru acest lucru va multumesc, domnisoara Simona Monac!!!

Nu ati tinut cont ca acum trei luni am ramas descoperita intr-una din locatiile in care imi desfasor activitatea, ramanand fara omul din echipa care lucra pana atunci acolo. Nu ar fi fost asta o problema, salariatii au dreptul sa se pensioneze la un moment dat in viata lor profesionala. Sau sa treaca in nefiinta inainte de a se bucura de pensie si de linistea binemeritata dupa o viata de munca. Problema e ca au mai trecut trei luni pana cand un angajat nou si-a intrat pe deplin in paine pe postul du pricina. Trei luni in care un alt om angajat in locatia aflata in imediata vecinatate a preluat printr-un voluntariat impus din afara, fara drept de apel si fara plata, cat se putea de mult din indatoririle de serviciu pe care le presupunea locul de munca respectiv. Nimeni n-a "percutat" prompt si la obiect pentru a angaja mai devreme acea comoara de fata care a fost angajata, spre binele si al ei si al nostru, al tuturora. Si pentru faptul ca n-ati stiut aceste lucruri sau poate ati omis sa le stiti va multumesc din suflet domnisoara Simona Monac!!!

Va multumesc din suflet domnisoara Simona Monac pentru inca un lucru!!! Pentru faptul ca nu stiti ca orasul acesta ar avea nevoie de CINCI medici scolari, medici de medicina generala. Practic, avand doar o colega care este insa medic stomatolog, sunt ca si singura. Fiecare dintre noi doua isi rezolva problemele profesionale in directia sa, fara sa fim legate una de cealalta.

Mi-ati mai sugerat ca daca nu-mi convin conditiile in care lucrez sub obladuirea dumneavoastra imi pot gasi un alt loc de munca,in spital, ca medic de familie sau in domeniul privat. Va multumesc si pentru asta, domnisoara Simona Monac!!! Nu va permiteti luxul de a pierde oameni in conditiile in care exista si asa deficit de personal medico-sanitar. Si nici eu nu vreau sa-mi pierd placerea de a va atrage atentia asupra gafelor pe care le faceti, chiar daca sunteti sefa mea desemnata de primarie.

Ati mai apostrofat un om in varsta care a incercat sa intervina. Poate pentru ca nu e angajatul primariei. Asa cum nici eu nu sunt 100% angajata primariei, atata vreme cat salariul imi este platit din fondurile ministerului si nu din fondurile primariei. Nu ati tinut cont ca respectivul domn a muncit ca profesor timp de 40 de ani si prin mainile sale au trecut mii si mii de elevi cu mult mai mult respect, cu mult mai mult bun simt si cu mult mai multa consideratie decat le puteti avea dumneavoastra. Poate ca ati considerat mereu medicii si profesorii ca fiind inferiori din toate punctele de vedere fata de asistatii sociali pe care ii aveti in grija si sub directa obladuire. Si pentru toate acestea va multumesc, domnisoara Simona Monac!!!

Revolta profesorilor! Mesajul dureros al unui dascăl: Să vă fie rușine! Și vouă și României care vă susține!

 O profesoară din Sfântu Gheorghe, Nina Secelean, a transmis pe Facebook mai multe mesaje prin care exprimă toată revolta adunată într-o viață la catedră față de umilința la care cadrele didactice sunt supuse, după cei 2.500 de lei oferiți de Guvern în urma ultimelor negocieri dintre sindicate și executiv.

00:00

"Până aici domnilor!

Eu nu sunt asistatul social pe care îl cumpărați dvs cu făină, ulei, mici si bere.

Eu nu am nevoie de o pomană de 2500 de lei pe an.

Eu trebuie să fiu plătită la valoarea și importanța muncii mele. Eu sunt singura speranță că această nație va mai exista peste 50 de ani.

Puțin îmi pasă că trebuie să opriți creșterile de salarii la parlamentari, la primării, la funcționărimea din aparatul administrativ.

Eu nici nu ar fi trebuit să intru în grevă ca să îmi cer drepturile. Trebuia să mi le dați voi înainte să deschid eu gura. Pentru ca voi sunteți perfect conștienți că sunt prost plătită.

Ce să fac eu cu 2500 de lei? Nu imi acopăr nici măcar ceea ce am investit anul acesta în grupă. Vreți să vă fac un inventar? Nu cred!

Îmi dai o pomană pentru cărți și formare? Adică vă îmbogățiți tot voi, ocrotitorii mafiei cărților didactice și manualelor și ai ONG-urilor care oferă cursuri de 2 lei? Să vă fie rușine! Și vouă și României care vă susține!

Să-ți fie rușine, Românie, că îți bați joc și mă târăști în noroi pe mine, dascălul copiilor tăi, cel ce a uitat adesea de propriul copil.

Să-ți fie rușine că vezi numai când greșesc. Nu vezi niciodată sacrificiile pe care le fac pentru copiii tăi.

Să-ți fie rușine că mi-ai pus eticheta de vinovat de serviciu pentru toate rateurile pe care le dai tu.

Să-ți fie rușine că îmi compari munca cu cea a vânzătoarei sau mecanicului auto. Pentru tine copiii tăi sunt asemeni borcanelor de muștar sau planetarelor.

Da! Eu sunt cel mai mare corupt, cel mai mare evazionist, cel mai mare....orice este rău al României.

Nu parlamentarii care nu fac nimic pentru tine, dar iau zeci de mii de euro pe lună.

Nu medicii cărora le-ai mărit salariile la valori peste media europeană, dar nu se uită la tine dacă nu ieși cu plicul la înaintare.

Nu angajații de la stat care au afaceri de milioane de euro cu statul...

Coruptul sunt eu cel care cer 5 lei pe lună pentru xerox atunci când am dat banii pe medici și medicamente pentru că eu nu beneficiez de servicii de sănătate gratuite.

Ce zici dacă de mâine lucrez NUMAI cu ceea ce îmi dai tu Românie?

Ce zici dacă de azi înainte lucrez numai pentru cât mă plătești tu?

Până aici, Românie!

De azi înainte îți voi oferi exact cât îmi oferi tu.

Vrei mai mult? Atunci vino alături de mine. Susține-mă în demersul meu! O fac pentru tine și copiii tăi! O fac pentru mine si copiii mei!

Pentru că și eu sunt parte din România!

Profesor în România...

Peste 30 de ani de subfinanțare, 30 de ani de umilințe, 30 de ani de indiferență, 30 de ani irosiți.

Ne-a găsit acel '89 absolut nepregătiți. Eram îmbătați de imaginea școlilor din țările la care jinduiam. Ne arătau partea frumoasă, ce aveau ei mai bun. Nu ne-au arătat gunoiul de sub preș. E drept că oricum nu l-am fi văzut pentru că eram orbiți de admirație. Așa a început joaca cu legislația în domeniul educației. Frânturi luate de ici-colo pentru că sunau bine, amestecate fără noimă, fără studii de impact, fără o cercetare temeinică. Am preluat expresii pompoase și le-am dat sensuri mult mai mărețe decât aveau în realitate.

În ministere s-au cocoțat pe scaune oameni "politici" adică oportuniști de doi lei, cei mai mulți habarniști de mare clasă care au început să se joace de-a Dumnezeii. Au luat rând pe rând banii de la educație până la limita subzistenței.

Funcțiile de conducere au trecut de la o clientelă politică la alta și nu întotdeauna au fost ocupate de cei mai potriviți, de cei mai buni. Puterea a trecut de la oamenii competenți la cei incompetenți. Politica "cine nu-i cu noi, e împotriva noastră" a intrat în cancelarii.

Profesorii au început să se dea bine cu directorii, directorii cu inspectorii, inspectorii cu funcționarii de stat și oamenii politici.

Cei "altfel" au început să fie amenințați și chiar dați deoparte. S-a instaurat încet-încet puterea dosarelor. Și ei, profesorii cei mulți s-au complăcut cu statutul de spectator, transformându-se în roboți dominați de frică. Puținele revolte, timide și răzlețe au fost înăbușite cu șantajul numit "interesul elevilor".

Ce grevă pentru alocarea finanțării necesare unui învățământ de calitate? Nu!!! Pentru că afectează elevii care nu au nicio vină.

Și atunci profesorii, conștienți că nu se poate face educație modernă, adaptată cerințelor și nevoilor copiilor, au adus "de acasă" cele necesare sau s-au umilit cerșind de la părinți ceea ce STATUL ar fi trebuit să asigure.

O umilință plătită scump, cu demnitatea și onoarea de a fi profesor, pentru că nu poți mușca mâna care te hrănește.

Lipsa de demnitate s-a văzut în cazul colegei umilite de fosta noastră ministresă. Atunci, în secunda doi, trebuia să ne dăm toți demisia. Cei câțiva care au luat poziție au fost puși la zid.

Aceeași lipsă de demnitate și curaj și când colegii noștri au fost atacați și înjunghiați în școală, de fiecare dată când presa a scos la iveală profesori umiliți și batjocoriți de elevi.

Resemnarea și blazarea a devenit încet-încet mod de viață în învățământul românesc care s-a prăbușit constant până aproape de colaps.

La umbra atacurilor furibunde împotriva profesorilor s-a votat România educată... Care Românie?

Cea care a primit 2,7% din PIB?

Cea în care niște drepturi salariale câștigate în instanță sunt plătite în timp de 5 ani?

Cea în care funcționari din ME primesc peste 2000 de lei pe lună spor de condiții vătămătoare?

Cea în care școala pedagogică a fost transformată în refugiu pentru cei mai slabi elevi și studenți?

Cea în care profesorul a ajuns să fie mai prost plătit decât un necalificat?

După aproape 18 ani profesorii au îndrăznit să își ceară drepturile. Răspunsul a fost același ca din '90 încoace: nu sunt bani.

Și după 18 ani profesorii au ieșit în stradă, iar acum au intrat în grevă.

Este o grevă a disperării, o încercare de a se salva ce a mai rămas din acest sistem. Pentru că nu se poate face calitate cu oameni prost plătiți și cu un sistem subfinanțat.

Întreaga societate a sărit la gâtul lor. Atacuri murdare, știri false au fost lansate de către marile trusturi media, pe toate rețelele de socializare.

La adăpostul lor, guvernul plin de incompetenți și repetenți, a găsit banii pentru majorarea salariilor parlamentarilor, magistraților, în ministere se dau sporuri de mii de lei pentru condiții grele de muncă. Pentru profesori nu sunt bani. Preocupat de schimbul de scaune, primul-ministru cheamă la negocieri.... părinții și elevii.

Nicio întâlnire cu profesorii, prin reprezentanții lor.

Nicio dezbatere reală pe nevoile școlii.

În schimb, avem îndemnuri de a continua școala, de a face totul pentru binele copiilor, indiferent care ar fi acela în concepția experților. Din nou, fără noimă, fără curaj, fără responsabilitate. Doar îndemnuri de a accesa sutele de platforme, neverificate, netestate, neadaptate situației.

Am fost și suntem acuzați de toate relele din societate.

Și am tăcut și tăcem...de frică, din lașitate.

Ba unii dintre noi sunt atât de entuziasmați încât declară că este normal, pentru că nu-i așa, trebuie să justificăm salariile. Prin tăcere? aș întreba eu. Acesta este exemplul pe care ul dăm elevilor? Lașitate, umilință, lipsă de demnitate și perseverență?

Așa și trebuie! Să ne justificăm salariile. Dar care salarii? Cele înghețate, nemajorate.

Care este statutul nostru acum? Știe cineva ceva ce noi nu știm?

Și noi tăcem...tăcem... chiar și atunci când unii părinți ne tăvălesc în noroi și spun că acum se vede cât de buni, adică nu suntem, ca profesori.

Să fii profesor în România ar trebui să fie o mândrie. Este?"

vineri, 21 aprilie 2023

O vacanță reușită începe cu o ofertă bună

 

Deşi prefer momentele de relaxare în mijlocul naturii plină de vegetaţie şi poate tocmai de aceea prefer vacanţele la munte, pentru mine vacanta fericita poate fi petrecută şi la mare. Şi cum vacanta reusita se planifică din timp, deşi nu este absolut obligatoriu, trebuie analizate toate ofertele pentru a accepta în final oferta buna pentru fiecare dintre noi în parte.

Deşi nu exclud ieşirile în afară, prefer vacanţa pe litoralul romanesc fie şi doar pentru că este mai aproape de casă. Aşa că litoral 2023 se traduce ca fiind litoralul romanesc.

Sunt de acord că orice cazare la mare se planifică din timp şi se rezervă dinainte. Şi este uneori de preferat să se recurgă la serviciile unei agenţii de turism. Avantajele pot fi multiple.

  • O agenţie de turism deţine informaţii centralizate de la toţi furnizorii de servicii, ca atare este mult mai uşor şi mai rapid să găsim un loc de cazare potrivit nevoilor noastre şi ofertele promoţionale cele mai avantajoase.
  • De cele mai multe ori se rezervă locul de cazare la un preţ mai mic,cu reduceri uneori substanţiale, ceea ce poate însemna reduceri mai la bugetul de călătorie.
În general evit să caut loc de cazare în ultimul moment, deşi sunt tentată să o fac, nefiind sigură prea din vreme de perioada în care pot merge în vacanţă, tocmai din cauza riscului de a nu mai găsi locuri libere disponibile.
Dacă mă decid să plec în vacanţă, prefer cazarea în unităţi de 3 sau 4 stele de preferinţă all inclusive dacă este suficient de avantajos şi îmi place meniul din locaţia respectivă, deşi recunosc că nu sunt pretenţioasă la mâncare.
Ca şi petrecere a timpului, prefer relaxarea la plajă combinată cu vizitarea tuturor obiectivelor turistice, tocmai pentru a nu rata nici un obiectiv de interes, pentru diversitatea care evită plictiseala. Relaxarea la plajă îmi oferă satisfacţia obţinerii unui bronz perfect, a aerosolilor care îmi vor proteja aparatul respirator şi mă vor feri de afecţiunilor respiratorii, a soarelui care imi va întări oasele. Mă voi bucura de căldura nisipului, de masajul valurilor pe tot corpul, de întărirea gleznelor dată de mersul pe nisip, de mirosul algelor şi al apei sărate, de compania pescăruşilor. Iar ratarea nici unuia dintre obiectivele turistice îmi va permite să cunosc mai bine locurile şi oamenii, natura şi istoria ...
Istoria litoralului este dată de vestigiile vechilor cetăţi greceşti şi vestigiile romane. Natura? Să nu ocolim delfinariul cu spectacolele iubite de copii şi adulţi. Să nu uităm acvariul care prezintă varietatea vietăţilor marine, subacvatice, din bazinul Mării Negre. Să nu uităm teatrele de pe litoral care au cu siguranţă spectacole şi pe timp de vară. Să nu uităm restaurantele cu specific local care oferă mostre ale gastronomiei locale.
Singură sau cu prietenii sau familia? Singură aş avea o mai mare mobilitate, dar în grup se pot face şi în acest mod economii, mai ales la vizitarea obiectivelor turistice, în care caz se pot face reduceri la biletele de intrare în cazul unui grup mai numeros.
Articol scris pentru Spring SuperBlog 2023

miercuri, 12 aprilie 2023

Sărbători tradiționale, cu bunătăți frământate din făina Băneasa

 Se apropie sărbătorile pascale si am intrat cu toţii în febra pregătirilor: cumpărăturile şi gătitul sunt la ordinea zilei şi se fac la foc continuu.

Nu sunt fan deserturi şi dulciuri în general dar sunt momente când organismul îşi cere dreptul la alimente cu un conţinut mai mare de zahăr, implicit mai multe calorii cu utilizare rapidă. Și cum în această perioadă de sărbătoare mi se face dor de gusturile copilăriei, cred că o pască ar fi mai mult decât binevenită.


Prietenii noștri de la Băneasa ne oferă soluțiile perfecte de sărbători. Cu ajutorul făinii Băneasa putem face cea mai delicioasă rețetă de pască Băneasa.

Putem începe cu cea mai simplă rețetă de pască: cea cu brânză dulce de vaci. Se face blatul din aluat de cozonac și se pune pe margine un sul împletit de aluat, pentru a da formă de tavă rotundă sau dreptunghiulară, după cum avem tava de copt. În centru turnăm umplutura preparată din brânză de vacă, ouă, zahăr și stafide.

Pentru o variantă ceva mai sofisticată, se poate face umplutura cu smântână sau cacao. Cu siguranță putem folosi esențe aromatice, rom cel mai frecvent sau coajă de citrice, după gust. Pentru un aspect mai frumos se unge pe deasupra cu ou sau doar cu gălbenușuri. Astfel, suprafața devine mai lucioasă și capătă o culoare mai gălbuie.  Apoi se pune tava la copt.

La scoaterea din cuptor se poate presăra pe deasupra zahăr pudră sau zahăr vanilinat, pentru aspect și pentru un plus de gust dulce.

Dacă mă întrebați care este varianta mai gustoasă aș spune că toate. Dacă pasca cu brânză este cea mai tradițională și cea mai simplă, pasca cu smântână dă dovadă de ceva mai multă finețe și rafinament, iar pasca cu ciocolată are un aspect și un gust ceva mai „exotic”. Toate sunt însă la fel de gustoase, fiecare în felul său. Așa că, dacă ar fi după mine, aș mânca câte puțin din fiecare, alternativ.

Fiecare variantă de pască poate fi consumată ca desert sau ca gustare dulce. Eu mai am o alternativă: o combin cu o cană mare de lapte la micul dejun. Așa îmi asigur rezerva de energie pentru cea mai activă parte a zilei și diminui din grija acumulării kilogramelor în plus dacă consum aceste mici „bombe calorice” oarecum predominant în prima parte a zilei. În plus, laptele oferă lichid suficient pentru digerarea și metabolizarea feliei consistente de pască.

Articol scris pentru Spring SuperBlog 2023

***

 Sfasietoarea poveste a Iuliei Hasdeu, nascuta pe 14 noiembrie 1869 “Je suis heureuse; je t’aime; nous nous reverrons; cela doit te suffire”...