$$$

 

SMOCHINA

Cel mai dulce fruct este smochina, conține 55% zahăr în formă naturală, ceea ce o face un excelent îndulcitor!

Smochina conține o cantitate de calciu egală cu laptele!

Smochina conține mai mult potasiu decât banana!

Smochina... simbol al abundenței și al fertilității!

O smochină nu este doar un fruct obișnuit, de fapt, nici măcar un fruct.

Smochinele sunt flori inversate, nu înfloresc la fel ca alți pomi precum migdalii sau cireșii.

Au o istorie foarte curioasă. Au nevoie de o viespe sacrificată pentru a se reproduce, o insectă care moare în smochin.

Nu pot depinde dacă, vântul sau albinele aduc polen, deci au nevoie de o specie cunoscută sub numele de viespile smochin. 

Aceste insecte își transportă materialul genetic și îi permit să se reproducă.

La rândul lor, viespile nu pot trăi fără smochine întrucât își depun larvele în fruct.

Această relație este cunoscută ca simbioză sau mutualism.

Smochinile sunt un fel de flori inversate care înfloresc în interiorul acestui mugur mare, întunecat cu nuanță roșie.

 Fiecare floare produce o singură nucă și, o singură sămânță numită ,,acvariu".

Smochinul este alcătuit din mai multe ramuri, care îi conferă această textură crocantă.

Prin urmare, când mâncăm o smochină, mâncăm sute de fructe...,,