$$$

 S-a întâmplat în 11 iulie…

- „Ziua Mondială a Populaţiei"; această zi se celebrează anual, la recomandarea din iunie 1989 a Consiliului Director al Programului Naţiunilor Unite pentru Dezvoltare-PNUD; marchează „Ziua celor cinci miliarde" de locuitori ai Terrei, celebrată în întreaga lume la 11 iulie 1987. 

-1405: Navigatorul chinez Zheng He, in fruntea unei flote maritime de 208 vase, cu un tonaj total de peste 7.000 tone si echipaje reunind 20.000 de oameni, pleacă într-o temerară expeditie spre Oceanul de Vest (Oceanul Indian si Marea Rosie de astazi). Aceasta a constituit un eveniment unic în istoria navigatiei mondiale, precedand cu aproape un secol expeditia navigatorului spaniol de origine italiana Cristofor Columb, descoperitorul Americii 

- 1428: Prima atestare a Mănăstirii Horaiţa (judeţul Neamţ), emisă de Cancelaria lui Alexandru cel Bun, domnul Moldovei (1400-1432.Mănăstirea Horaiţa este aşezată la altitudinea de 600 de metri, nu departe de poalele muntelui Horăiciorul - 1.076 de metri, lângă versantul răsăritean al munţilor Stânişoarei din Carpaţii Orientali şi între mănăstirile Almaş si Varatec. 

- 1593: A murit pictorul italian Giuseppe Arcimboldo.  

- 1714: Dimitrie Cantemir este ales membru de onoare al Academiei din Berlin. Este pentru prima dată când un român este ales într-un for ştiinţific internațional

- 1780: A apărut, în limba latină, prima gramatică a limbii române - „Elementa linguae daco-romanae sive valachicae" de Samuil Micu şi Gheorghe Şincai 

 - 1789: Marchizul de La Fayette a prezentat în Franța, Adunării Naţionale, proiectul legislativ, valabil şiîin prezent „Declaraţia Drepturilor Omului şi Cetăţeanului" .Declaraţia Drepturilor Omului şi ale Cetăţeanului (în franceză Déclaration des Droits de l'Homme et du Citoyen) este carta fundamentală prin care au fost puse, în Franţa şi în lume, bazele democraţiei moderne.Declaraţia cuprinde un preambul şi 17 articole, care combină dispoziţiile privind drepturile a trei categorii de persoane: „drepturile oamenilor” (francezi, străini sau inamici) - articolele 1, 2, 3, 4, 7, 9 şi 10, „drepturi ale cetăţenilor” (cetăţeni francezi), care reamintesc şi întăresc libertăţile civile - articolele 6 şi 14 şi „drepturi ale societăţii” (naţiunea franceză), care sunt componente constituţionale - articolele 13, 15 şi 16. Declaraţia Drepturilor Omului şi ale Cetăţeanului din 1789 a inspirat, în secolul al XIX-lea, un mare număr de texte similare în diferite ţări din Europa şi America Latină. Tradiţia revoluţionară franceză este, de asemenea, prezentă în Convenţia Europeană a Drepturilor Omului, semnată la Roma la 4 noiembrie 1950 (convenţie ratificată şi de România, la data de 20 iunie 1994).

- 1866:Camera a adoptat Constituţia Romaniei pe care a depus jurământ Carol I

- 1882: S-a născut Riccardo Pick-Mangiaglli, compozitor şi pianist italian de origine cehă (m. 1949) 

- 1885: S-a născut pictorul cubist francez Roger de La Fresnaye(m. 27 noiembrie 1925) 

- 1909, 11/24: S-a născut Constantin Noica, filosof şi eseist; mentor spiritual în cadrul aşa-numitei „Şcoli de la Păltiniş"; deţinut politic între anii 1958 şi 1964; membru post-mortem al Academiei Române (1990) (d. 1987). 

- 1916: S-a născut (în Australia) fizicianul rus Aleksandr M. Prohorov; a realizat primul generator cuantic în domeniul frecvenţelor ultraînalte; această realizare a sa (alături de altele) a dus la apariţia unui nou domeniu al ştiinţei - electronica cuantică; Premiul Nobel pentru Fizică pe 1964, împreună cu compatriotul său Nikolai Basov şi cu americanul Charles Townes, pentru punerea la punct a laserului; membru de onoare din străinătate al Academiei Române (1991) (m. 2002) 

- 1917, 11/24.VII - 1/14.VIII: Bătălia de la Mărăşti; puternică ofensivă a Armatei a II-a române, comandată de generalul Alexandru Averescu, în cooperare cu Armata a IX-a rusă, soldată cu o importantă victorie împotriva armatei germane - 1920: S-a născut (la Vladivostok, Rusia) Yul Brynner, actor de film american de origine rusă (m. 1985). 

- 1925: S-a născut tenorul suedez Nicolai Gedda 

- 1926: S-a născut Pierre de Boisdeffre, romancier, critic şi istoric literar francez (m. 2002)

- 1927: S-a născut fizicianul american Theodore Harold Maiman, inventatorul primului laser funcţional (m. 2007) 

- 1929: S-a născut baritonul german Hermann Prey (m. 1998)

- 1929: S-a născut basul Constantin Gabor

- 1934: S-a născut Giorgio Armani, creator de modă şi întreprinzător italian

- 1937: A murit George Gershwin, compozitor, pianist şi dirijor american; a creat aşa-numitul jazz simfonic (n. 1898) („Rapsodia albastra“, „Un american la Paris“)i.

- 1939: A murit istoricul britanic Harold William Temperley, unul dintre cei mai de seamă istorici ai vremii; a fost atras şi de istoria Ţărilor Române, despre care a publicat numeroase studii şi documente; membru corespondent străin al Academiei Române din 1933 (n. 1879)

- 1940: În condiţiile declanşării celui de-al Doilea Război Mondial, România se retrage din Liga Naţiunilor (Societatea Naţiunilor), care din 1938 îşi continua o existenţă pur formală 

- 1947: S-a născut Victor Surdu; de profesie inginer horticultor, a fost, între 1989 şi 1990, ministru al Agriculturii; între 1990 şi 1996 a fost preşedinte al Partidului Democrat Agrar (PDAR); din 2001, era membru al PSD, iar din 2008, deputat de Neamţ (m. 2011) 

- 1949: S-a născut Liliana Ursu, poetă, prozatoare şi traducătoare; din 1981 a lucrat la Radiodifuziunea Română ca realizatoare de emisiuni culturale

- 1950: A murit Timotei Popovici, compozitor şi dirijor (n. 1870). 

- 1955: S-a născut Mariana Buruiană, actriţă, traducătoare, scriitoare

- 1955: S-a născut interpreta de muzică populară Maria Dragomiroiu

- 1956: S-a născut artistul vizual Petru Lucaci, preşedinte al Uniunii Artiştilor Plastici din România (din martie 2012); preşedinte interimar al UAPR din 2010.Petru Lucaci (n. Arad) este un artist vizual român, profesor univeritar la Universitatea Naţională de Arte Bucureşti. Genurile artistice în care se exprimă sunt: pictură, gravură, grafică, fotografie, happening şi new media.

- 1959: S-a născut compozitoarea şi interpreta americană Suzanne Vega

- 1959: S-a născut Richie Sambora, chitarist american (component al trupei Bon Jovi)

- 1967: A murit Garabet Avakian, violonist şi profesor (n. 1908) 

- 1973: A murit Radu Brateş, poet şi prozator (n. 1913)

- 1975: Arheologii chinezi anunță descoperirea „Armatei din teracota”.

- 1989: A murit Sir Laurence Olivier, actor şi regizor englez de teatru şi film; reprezentant ilustru al şcolii teatrale engleze, în primul rând al celei shakespeariene (n. 1907)

- 1995: A murit Mihai Horia Botez, matematician român stabilit în SUA din 1987; ambasador al României în SUA în perioada noiembrie 1994 - iulie 1995 (n. 1940)

- 1995: A avut loc masacrul de la Srebrenica, în estul Bosniei, când 8.000 de musulmani au fost ucişi de forţele sârbe bosniace, în timpul războiului bosniac (martie 1992 - noiembrie 1995); este cel mai sângeros episod pe care l-a cunoscut Europa după cel de-al Doilea Război Mondial

- 1997: A murit artista plastică Georgeta Năpăruş (n. 1930) 

- 1997: Președintele SUA, Bill Clinton, a efectuat o scurtă vizita la Bucuresti, prilej cu care are o convorbire cu presedintele Romaniei, Emil Constantinescu, si tine o cuvantare in Piata Universității

- 2002: A murit Paul Ioachim, actor, dramaturg şi regizor (n. 1930) 

- 2011: A murit artistul plastic Alexandru Chira; a realizat ansamblul monumental „De-semne spre cer, pentru ploaie şi curcubeu", de la Tăuşeni, judeţul Cluj, considerat de critica de specialitate ca fiind cea mai importantă lucrare contemporană de această factură din România (n. 1947)

$$$

 S-a întâmplat în 8 iulie1933: În această zi, a venit pe lume actriţa Brânduşa Zaiţa Silvestru, personalitate a teatrului românesc de păpuşi şi marionete; prima laureată a unui premiu special UNITER în acest domeniu (d.28 decembrie 2019).Născută la Botoșani, Brândușa Zaița Silvestru a scris istorie în teatrul de păpuși și marionete românesc, reprezentand pentru multe generații de actori o culme a artei, nu puțini dintre cei care s-au hrănit din harul său numind-o „Păpușăreasa Magică”.   

A fost prima deţinătoare a unui Premiu de Excelență în teatrul de marionete și păpuși UNITER (2002). Mărturisea că „se joaca" cu păpuşile de la vârsta de15 ani. A fost fondatoare a Teatrului Țăndărică din București, unde a activat din 1950 până în anul 1997. Brândușa Zaița Silvestru a fost soția scriitorului și criticului Valentin Silvestru, alături de care a petrecut ani minunați până în 1996, când omul de litere și de teatru, cel care a înființat Festivalul de umor „Constantin Tănase" de la Vaslui, a trecut în lumea de dincolo. 

Brândușa Zaiţa Silvestru a absolvit în 1960 Institutul de Artă Teatrală și Cinematografică din București, secția Actorie. Pe lângă mulţii ani de teatru pe scenă la Țăndărică, Brândușa Silvestru a devenit, dupa 1990, și unul dintre cei mai recunoscuți dascăli din România, activând ca profesor la UNATC, catedra Arta acorului mânuitor de păpuși și marionete. A creat actori de primă scenă, a descoperit și format talente, fiind extrem de inventivă și de o rigurozitate profesională proverbială, dar a dat naștere și unor personaje memorabile, de la „Elefănțelul curios" la „Cenușăreasa", de la „Puiul de găină" la „Coțofana hoață", de la „Sânziana" la „Nevasta lui Don Cristobal". A realizat zeci și zeci de turnee în țară și străinătate, rămânând pentru generații și generații de copii păpușăreasa magică, fiind în același timp una dintre cele mai apreciate profesoare de la UNATC. Brândușa Zaița Silvestru a jucat și în filme pentru copii, precum „Uimitoarele aventuri ale muschetarilor" (1987) - (voce),„Cucoana Chiriţa" (1986) – (voce), „Buna seara, Irina!" (1980) - Leni, soţia lui Valeriu. 

Dintre premiile obţinute de-a lungul carierei sale:

Premiul ATM pentru intreaga activitate (1983)

Premiul Concursului Naţional de Dramaturgie (1968 si 1970)

Diploma de Excelenţă pentru intreaga activitate la Festivalul Internaţional de Păpuşi de la Arad (2001)

Diploma de Merit pentru intreaga activitate de profesor la UNATC (2002)

Premiul de Excelenţă în teatrul de marionete şi păpuşi UNITER (2002)

Premiul de Excelenţă în arta animaţiei acordat de UNIMA Romania si Teatrul Tandarica (2003).Pe lângă premiile obţinute, Brânduşa Zaiţa Silvestru a fost decorată in 2002 cu Ordinul Naţional Serviciul Credincios în grad de Cavaler.

În anul 2015, la aniversarea a 70 de ani a Teatrului de Animaţie Ţăndărică cele două doamne-zâne ale păpuşilor, Brânduşa Zaiţa Silvestru şi Gina Nicolae – Mănescu care şi-au dedicat viaţa spectacolelor pentru copii, au făcut o trecere prin istoria celui mai cunoscut teatru de animaţie pentru cei mici şi o demonstraţie a măiestriei mânuirii păpuşilor. Cele două mari actriţe, a căror activitate este strâns legată de Teatrul Ţăndărică, au povestit despre misiunea grea a mânuitorilor de păpuşi şi marionete, care trebuie să îşi coordoneze mişcările şi să îşi împrumute vocea personajului căruia îi dau viaţă. De asemenea, au povestit despre turneul pe care l-au făcut împreună în China, acolo unde au uimit audienţa, apărând împreună la sfârşitul spectacolului. Chinezii au fost convinşi că de multitudinea de păpuşi de pe scenă s-au ocupat mai mulţi actori şi au cerut să iasă şi ceilalţi la aplauze. Au fost şocaţi să afle că de toate personajele s-au ocupat excusiv cele două talentate actriţe. Gina Nicolae – Mănescu şi-a început cariera în teatrul dramatic, cu un talent exploziv, temperamental, care a dat naştere unor numeroase roluri pe scenele de la Oradea sau Brăila. A ales însă lumea marionetelor, cărora şi-a dedicat restul carierei, în ciuda unor cronici care o anunţau drept „o eroină dramatică de excepţie, cu un glas bun şi o înfăţişare plăcută”.

Mare personalitate a teatrului românesc de păpuşi şi marionete, posesoarea unei voci cristaline, dar și a unui zâmbet inconfundabil, plină de inventivitate și fantezie, Brândușa Zaița Silvestru a fost o mare Doamnă a teatrului de animație, căruia i s-a dedicat trup şi suflet. A devenit soţia scriitorului Valentin Silvestru, alături de care a petrecut ani minunaţi până în anul 1996, când omul de litere şi de teatru, cel care a înfiinţat Festivalul de umor „Constantin Tănase” de la Vaslui, a trecut în lumea de dincolo. Una dintre vedetele incontestabile ale Teatrului de Animație Țăndărică a avut, până la finalul vieții sale, aceeaşi nesecată energie şi fantezie în născocirea atâtor personaje, scriind istorie în teatrul de păpuși și marionete românesc, reprezentând pentru multe generaţii de actori o culme a măiestriei şi artei, deseori fiind numită de cei care s-au hrănit cu harul său, Magica păpușăreasă, Regina sau Prinţesa păpușilor.

Surse:

https://www.cotidianul.ro/la-multi-ani-doamna-brandusa-zaita-silvestru/

https://www.uniter.ro/artist/brandusa-zaita-silvestru/

http://www.rador.ro/2016/07/09/portret-brandusa-zaita-silvestru-magica-papusareasa/

http://stiri.botosani.ro/stiri/un-botosanean-pe-zi/brandusa-zaita-silvestru-o-viata-inchinata-copiilor.html

$$_

 Limba cameleonului este de două ori mai lungă decât corpul său: Această limbă, care este extrem de rapidă și adezivă, poate fi proiectată cu o viteză uimitoare pentru a prinde insecte, într-o fracțiune de secundă.

Limba cameleonului este una dintre cele mai spectaculoase adaptări biologice din regnul animal, un veritabil exemplu de inginerie naturală care uimește prin dimensiune, viteză și precizie. Această structură musculară remarcabilă poate atinge o lungime de până la două ori mai mare decât corpul reptilei (fără a include coada), ceea ce o transformă într-una dintre cele mai lungi limbi raportate la dimensiunea corporală din lumea animală.

Cameleonii, cunoscuți mai ales pentru abilitatea lor de a-și schimba culoarea pielii, dețin și acest mecanism incredibil de capturare a prăzii, care le oferă un avantaj esențial în sălbăticie. Limba lor este formată din mai multe segmente musculare specializate, care funcționează ca un „arc biologic”: mușchii circulari și longitudinali se contractă și acumulează energie elastică în structuri numite „sheaths” (teci musculare), care apoi se eliberează brusc, proiectând limba în exterior cu o accelerație fulgerătoare.

Într-o fracțiune de secundă, limba este lansată cu o viteză care poate depăși 5 metri pe secundă, atingând și capturând cu precizie insecte aflate la o distanță considerabilă, adesea departe de raza de acțiune a altor reptile. Capătul limbii este acoperit cu un disc adeziv lipicios, care se lipește instantaneu de pradă. Odată prinsă insecta, limba este retrasă înapoi cu aceeași viteză, iar victima ajunge direct în gura cameleonului — totul petrecându-se într-un interval de timp atât de scurt, încât ochiul uman cu greu poate percepe întregul proces.

Această performanță este cu atât mai impresionantă cu cât cameleonul este, în general, un animal lent, care se mișcă încet și cu precauție în copacii tropicali sau în zonele aride unde trăiește. Tocmai de aceea, limba sa rapidă și extrem de eficientă este o adaptare vitală pentru supraviețuire. Ea compensează lipsa de viteză corporală și permite prinderea eficientă a insectelor precum muște, lăcuste, greieri sau fluturi.

În plus, cameleonii au o coordonare oculară unică: pot mișca ochii independent unul de celălalt, analizând astfel mediul în două direcții simultan. În momentul în care zăresc prada, ochii se aliniază pentru o fixare binoculară precisă, iar în secunda următoare limba este lansată cu exactitate milimetrică. Această combinație de viziune stereoscopică și limbă extensibilă face din cameleon un adevărat prădător de elită, în ciuda aparenței sale blânde și a ritmului lent.

Cercetătorii au studiat în detaliu structura și dinamica limbii cameleonului, inspirând chiar dezvoltarea unor tehnologii bioinspirate în robotică, unde se încearcă replicarea acestui mecanism natural pentru sisteme de prindere rapidă sau extindere controlată.

În concluzie, limba cameleonului nu este doar un organ pentru hrănire, ci o demonstrație spectaculoasă de eficiență, viteză și adaptare evolutivă, care ne arată cât de sofisticate pot fi mecanismele naturii. Această limbă lungă, lipicioasă și fulgerător de rapidă, este un motiv în plus pentru care cameleonii fascinează și stârnesc admirația biologilor din întreaga lume.

Sursa internet

$$$

 Câteva zicale de prin lume adunate...

1. Culegi ceea ce semeni..

2. Nu plânge pentru laptele vărsat..

3. Ce dai aia primești..

4. Faptele vorbesc mai tare decât cuvintele...

5. Roma nu a fost construită într-o zi.

6. Graba face risipă.

7. Nu-ți număra puii înainte să eclozeze.

8.O pasăre în mână face cât două în tufiș

9.Nu da vrabia din mâna pe cioara de pe gard ..

10. Nu pune toate ouăle într-un singur coș

11. Un bănuț economisit este un bănuț câștigat

12 . Dacă locuiești într-o casă de sticlă, nu arunca cu pietre

13. Nu-ți arde podurile

14.Fă-te frate cu Dracu până treci podul..

15.Iarba nu este întotdeauna mai verde pe partea cealaltă

16.Timpul înseamnă bani.

17. Fiecare nor are o căptușeală de argint

18. Ține-ți prietenii aproape, dar dușmanii și mai aproape

19. Nu mușca mâna care te hrănește 

20.Gândește înainte de a vorbi.

21.Când o ușă se închide, alta se deschide

22. Mai bine mai târziu decât niciodată.

23. Râsul este cel mai bun medicament

24. Faptele vorbesc mai tare decât cuvintele

25. Nu poți învăța un câine bătrân trucuri noi

26. Drumul spre succes este mereu în construcție

27. Viața este ceea ce se întâmplă când ești ocupat să-ți faci alte planuri

28. Răbdarea este o virtute

29.O piatră care se rostogolește nu adună mușchi

30. E mai bine să fii în siguranță decât să-ți pară rău

31. Dacă vrei ca ceva să fie făcut bine, fă-o singur

32.Nu judeca o carte după copertă

33. Nu-ți număra binecuvântările până când nu sunt câștigate

34.Frumusețea stă în ochii celui care privește

35.Nu amâna niciodată pe mâine ce poți face azi

36.Banii nu pot cumpăra fericirea

37. Fiecare câine are ziua lui

38. Nu poți mulțumi pe toată lumea

39.Cunoașterea înseamnă putere

40.Stiloul este mai puternic decât sabia.

41.Unde-i fum, e foc

42.Adevărul te va elibera

43. Două capete sunt mai bune decât unul.

44.Dacă nu e stricat, nu repara

45. Un lanț este la fel de puternic ca veriga sa slabă

46. Dacă vrei să mergi repede, mergi singur. Dacă vrei să ajungi departe mergeți împreună

47. Roata care scârțâie ia grăsimea

48. Nu musca mai mult decat poti mesteca

49. Mai bine în siguranță decât să-ți pară rău ..

50.Nu uita roata se întoarce..

$$$

 

Câteva zicale de prin lume adunate...

1. Culegi ceea ce semeni..

2. Nu plânge pentru laptele vărsat..

3. Ce dai aia primești..

4. Faptele vorbesc mai tare decât cuvintele...

5. Roma nu a fost construită într-o zi.

6. Graba face risipă.

7. Nu-ți număra puii înainte să eclozeze.

8.O pasăre în mână face cât două în tufiș

9.Nu da vrabia din mâna pe cioara de pe gard ..

10. Nu pune toate ouăle într-un singur coș

11. Un bănuț economisit este un bănuț câștigat

12 . Dacă locuiești într-o casă de sticlă, nu arunca cu pietre

13. Nu-ți arde podurile

14.Fă-te frate cu Dracu până treci podul..

15.Iarba nu este întotdeauna mai verde pe partea cealaltă

16.Timpul înseamnă bani.

17. Fiecare nor are o căptușeală de argint

18. Ține-ți prietenii aproape, dar dușmanii și mai aproape

19. Nu mușca mâna care te hrănește 

20.Gândește înainte de a vorbi.

21.Când o ușă se închide, alta se deschide

22. Mai bine mai târziu decât niciodată.

23. Râsul este cel mai bun medicament

24. Faptele vorbesc mai tare decât cuvintele

25. Nu poți învăța un câine bătrân trucuri noi

26. Drumul spre succes este mereu în construcție

27. Viața este ceea ce se întâmplă când ești ocupat să-ți faci alte planuri

28. Răbdarea este o virtute

29.O piatră care se rostogolește nu adună mușchi

30. E mai bine să fii în siguranță decât să-ți pară rău

31. Dacă vrei ca ceva să fie făcut bine, fă-o singur

32.Nu judeca o carte după copertă

33. Nu-ți număra binecuvântările până când nu sunt câștigate

34.Frumusețea stă în ochii celui care privește

35.Nu amâna niciodată pe mâine ce poți face azi

36.Banii nu pot cumpăra fericirea

37. Fiecare câine are ziua lui

38. Nu poți mulțumi pe toată lumea

39.Cunoașterea înseamnă putere

40.Stiloul este mai puternic decât sabia.

41.Unde-i fum, e foc

42.Adevărul te va elibera

43. Două capete sunt mai bune decât unul.

44.Dacă nu e stricat, nu repara

45. Un lanț este la fel de puternic ca veriga sa slabă

46. Dacă vrei să mergi repede, mergi singur. Dacă vrei să ajungi departe mergeți împreună

47. Roata care scârțâie ia grăsimea

48. Nu musca mai mult decat poti mesteca

49. Mai bine în siguranță decât să-ți pară rău ..

50.Nu uita roata se întoarce..

$$$

 

🍰🖤 Prăjitură marmorată cu cremă de iaurt

Ingredientele ⬇️

Pentru blat:

🍬 60 g zahăr

🥚 2 ouă

🌾 50 g făină

🍫 15 g cacao (2 linguri)

Pentru cremă:

🌊 20 g gelatină

💧 100 g apă (1/3 cană + 2 linguri)

🥛 350 g iaurt sau smântână fermentată

🥫 300 g lapte condensat

🥛 250 ml frișcă lichidă (33–36%)

🥄 25 g cacao (3–4 linguri) – pentru jumătate din cremă

Pentru decor:

🍫 80 g ciocolată neagră

🌻 1–2 linguri ulei vegetal

Mod de preparare:

Batem ouăle cu zahărul, adăugat treptat, până devin spumoase. Încorporăm făina și cacaua cernute. 

Turnăm compoziția într-o tavă rotundă (18 cm), tapetată cu hârtie de copt. Coacem în cuptor preîncălzit la 180°C timp de 25 de minute. Lăsăm blatul să se răcească complet.

Pentru cremă: punem gelatina la umflat în apă. Amestecăm iaurtul cu laptele condensat. Batem frișca până se întărește. Încălzim gelatina până devine lichidă și o turnăm în fir subțire peste amestecul de iaurt, amestecând continuu. La final, încorporăm frișca bătută.

Împărțim crema în două. Într-una adăugăm 25 g cacao și omogenizăm.

Turnăm alternativ în formă (peste blat): o lingură de cremă albă, apoi una de cacao, până se termină. Cu o scobitoare sau bețișor de sushi, trasăm un model spirală.

Punem tortul la frigider pentru cel puțin 1 oră.

Pentru glazură, topim ciocolata cu uleiul în cuptorul cu microunde și lăsăm la răcit. Turnăm peste prăjitură și dăm din nou la rece.

Savurați cu poftă! Poftă bună! 🍫🍶🍰

$$$

 

🥗🐟 Salată Mimoza, stratificată și gustoasă

REȚETA 👇

Ingrediente necesare:

2 cartofi fierți în coajă

1 conservă sardine

1 ceapă

2 morcovi fierți în coajă

4 ouă fierte

Sare după gust

Maioneză după gust

3-4 fire mărar pentru decor

Mod de preparare:

Curățăm cartofii și morcovii fierți și îi dăm prin răzătoarea mare. Îi punem în boluri separate. Fărâmițăm sardinele cu o furculiță, separându-le în prealabil de uleiul din conservă. Tăiem ceapa cubulețe. 

Separăm albușurile de gălbenușuri. Trecem atât albușurile cât și gălbenușurile prin răzătoarea mare și le punem în boluri diferite.

Punem un inel reglabil pe un platou. În interior, asamblăm salata: presărăm fiecare strat cu sare și ungem cu maioneză: un strat de cartofi, sardinele, ceapa (nu se unge cu maioneză!), morcovii, albușurile, gălbenușurile (nu se ung cu maioneză!).

Cu grijă, îndepărtăm inelul și decorăm salata cu rămurele de mărar proaspăt.

Savurați cu poftă! Poftă bună!